【摘 要】
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本试验以体重为13±1 kg的健康含野猪血液为75％的特种野猪为试验动物，采用2(能量)×3(赖氨酸)因子完全交叉设计，研究不同能量、赖氨酸水平对特种野猪生长期生产性能及胴体品质的
【机 构】
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广西南宁市广西大学动物科学技术学院 530004
【出 处】
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广西畜牧兽医学会养猪学分会2010年年会暨学术报告会
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本试验以体重为13±1 kg的健康含野猪血液为75％的特种野猪为试验动物，采用2(能量)×3(赖氨酸)因子完全交叉设计，研究不同能量、赖氨酸水平对特种野猪生长期生产性能及胴体品质的影响。试验结果表明：①在生长性能方面，不同能量、赖氨酸水平对末重、料重比均有显著影响(P＜0.05)且对平均日增重有极显著的影响(P＜0.01)，对平均日采食量和总采食量均有极显著的影响(P＜0.01)。②在屠宰性能方面，不同能量、赖氨酸对屠宰率、背膘厚和瘦肉率有显著影响，对胴体体长和眼肌面积均无显著影响(P＞0.05)。综合各项指标，当能量12.5MJ·(kg)-1、赖氨酸为1.0％时，特种野猪生长最好，屠宰性能最佳。
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