打造朱苦拉精品咖啡的途径探索

来源 :2017首届朱苦拉咖啡论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jerryfong
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朱苦拉古咖啡的历史价值可借以下方法转化为市场价值,并打造精品口碑,提升品牌能见度:(一)优化田园管理、完善有机农法与后制加工技能,(二)提升杯测分数至82.5分以上,打造精品口碑;(三)建立产地认证制度与辨识商标;(四)推动朱苦拉古咖啡文化体验之旅——炉灶炒咖啡、杵臼去皮与大壶煮咖啡;(五)征选绝妙咖啡对联,请书法家挥毫落款,印制贩卖,供咖啡馆、咖啡企业或居家贴用;(六)举办"世界精品咖啡邀请赛"接轨全球咖啡产国.
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