【摘 要】
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为评估不同脂肪源对凡纳滨对虾生长、饲料利用和血液指标的影响,设计了7种等氮等脂的饲料(粗蛋白42.0％,粗脂肪8.0％),进行了为期8周的投喂实验.脂肪源分别为鲱鱼油、豆油和
【机 构】
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宁波大学海洋学院,鱼类营养研究室,宁波315211
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为评估不同脂肪源对凡纳滨对虾生长、饲料利用和血液指标的影响,设计了7种等氮等脂的饲料(粗蛋白42.0％,粗脂肪8.0％),进行了为期8周的投喂实验.脂肪源分别为鲱鱼油、豆油和鲱鱼油(1∶1)、豆油、鸡油和鲱鱼油(1∶1)、鸡油、猪油、猪油和鲱鱼油(1∶1).实验用凡纳滨对虾初始体重为3.3g,每个处理设三个重复.实验结果表明增重率、特定生长率、蛋白质效率以及饲料效率不受饲料中脂肪源的影响.而饲料中脂肪源对凡纳滨对虾成活率的影响亦不显著.对凡纳滨对虾体主要组成成分的分析结果表明,不同脂肪源对凡纳滨对虾体脂肪含量的影响显著,而对虾体水分、蛋白质和灰分含量不受饲料中脂肪源的影响.对虾血淋巴中高密度脂蛋白、低密度脂蛋白以及血清胆固醇、总蛋白、甘油三酯和血糖含量不受饲料中脂肪源的影响,这一结果说明,饲料中脂肪源对对虾健康无不良影响.
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