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我国是世界第一粮食需求大国，粮食安全历来是我国社会稳定和经济发展的基础，是关系社会长治久安的重大问题，提高粮食综合生产能力是确保国家粮食安全的关键。温家宝总理讲：“国以民为本，民以食为天，十三亿人口的吃饭问题始终是我国一件头等重要的大事”。根据我国的水土资源条件，加强农村水利基础设施建设，改善农业生产条件，增加旱涝保收面积，提高现有耕地产出率，是当前我国提高粮食生产能力的主要途径和关键措施。本文介绍了我国粮食生产的形势，阐述了保障国家粮食安全对农村水利提出的要求，浅谈了安徽农村水利的现状，提出加强农村水利建设，保障国家粮食安全的主要措施。