【摘 要】
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针对凝结芽孢杆菌培养过程中不易形成芽孢的问题,采用单因素批量培养实验,研究了不同温度、碳源、氮源、碳氮比对凝结芽孢杆菌形成芽孢的效应。结果表明:温度45℃,葡萄糖和乳
【机 构】
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北京科技大学化学与生物工程学院生物科学与工程系;
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针对凝结芽孢杆菌培养过程中不易形成芽孢的问题,采用单因素批量培养实验,研究了不同温度、碳源、氮源、碳氮比对凝结芽孢杆菌形成芽孢的效应。结果表明:温度45℃,葡萄糖和乳酸钠质量比为3∶1,混合碳源浓度为40 g/L,氮源牛肉膏∶酵母膏∶蛋白胨质量比1∶4∶3,碳氮比1∶1时,对凝结芽孢杆菌生长及形成芽孢的效果较好,培养4 d芽孢形成率高达94.7%,具有重要的研究意义和应用前景。
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