有机营养液对‘金丰’猕猴桃果实品质的影响

来源 :中国园艺学会猕猴桃分会首届学术及产品发展研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:whl98122368
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本文自主研发的有机营养液,以富含有机氨基酸、矿物质的植物和海洋动物为原料,经水解萃取、钾化反应等技术处理精制而成。将其配制成150倍和300倍两种使用浓度,于7月20日开始叶面喷施猕猴桃‘金丰’品,处理次数分为1次、2次和3次。结果表明:用有机营养液处理可明显提高果实可溶性固形物和淀粉的含量,最高可溶性固形物含量达16%比对照增加6.9%;同时使蔗糖、葡萄糖和果糖等三种糖的含量都有不同程度的提高,最终使糖组分发生变化;但用有机营养液处理对果实含酸量影响甚微。不同处理的效果存在着差异,其中以150倍、喷施3次的处理效果为最佳。
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