【摘 要】
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<正>研究说明报告定义中国住宿行业酒店·传统酒店是指以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的专门住宿设施,主要特点是标准化、程序化、规范化·按照目的主要分
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<正>研究说明报告定义中国住宿行业酒店·传统酒店是指以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的专门住宿设施,主要特点是标准化、程序化、规范化·按照目的主要分为商务型酒店、度假型酒店、会议型酒店、经济型酒店等绿色饭店·在规划、建设和经营过程中,以节约资源、保护环境、安全健康为理念,以科学的设计和有效的管理、技术措施为手段,以资源效率最大化、环境影响最小化为目标,为消费者提供安全、健康服务的饭店-环保:经营过程中减少对环境的污染,实现服务与消费的环境友好-安全:在服务中确保公共安全和食品安全-健康:为消费者提供有益于大众的身心健康的服务和产品
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