农药与果品质量安全

来源 :青岛市第六届学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shijun3541
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介绍了农药的基本概念、毒性和中国的分级标准;分析了农药与果品生产之间的关系,阐述了农药在果品生产中的重要性;指出了农药在果品中的残留现状,提出了在目前我国生产条件下减少或避免农药在果品中残留的建议或措施。
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