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毛细管电泳-电喷雾-质谱分析茶叶中儿茶素类化合物
毛细管电泳-电喷雾-质谱分析茶叶中儿茶素类化合物
来源 :第十三次全国色谱学术报告会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:appleandtzf
【摘 要】
:
本文分别用直接ESI-MS和CE-ESI-MS联用技术对绿茶中几种儿茶素类化合物进行了定性研究,进一步证明CE-ESI-MS在复杂化合物分析中的优越性.
【作 者】
:
刘虎威
李奕
Ross Gordon
【机 构】
:
北京大学化学与分子工程学院(北京)
【出 处】
:
第十三次全国色谱学术报告会
【发表日期】
:
2001年期
【关键词】
:
细管电泳
电喷雾
质谱分析
茶叶
儿茶素类化合物
化合物分析
联用技术
定性研究
证明
绿茶
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本文分别用直接ESI-MS和CE-ESI-MS联用技术对绿茶中几种儿茶素类化合物进行了定性研究,进一步证明CE-ESI-MS在复杂化合物分析中的优越性.
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