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在3m<3>内环流气升式发酵罐和机械搅拌罐中进行了出芽短梗霉的培养,研究了不同操作条件对短梗霉多糖产率和碳源转化率的影响.通过对实验结果的比较,证明多段提升管的气升式发酵罐与传统的机构搅拌罐相比有较显著的优势,适宜于高粘度介质的培养.
短梗霉多糖在气升式和机械搅拌式反应器中发酵特性的研究
【摘 要】
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在3m内环流气升式发酵罐和机械搅拌罐中进行了出芽短梗霉的培养,研究了不同操作条件对短梗霉多糖产率和碳源转化率的影响.通过对实验结果的比较,证明多段提升管的气升式发酵
【机 构】
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中国科学院化工冶金研究所生化工程国家重点实验室
【出 处】
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第九届全国生物化工学术会议
【发表日期】
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2000年期
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