從植物抗癌的化學物解说选释四種效显具抗防腫瘤功能的植物食品疗法

来源 :世界中联自然疗法研究专业委员会第二届学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cuixy3
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  造物主赐给人们日用的食物,除了维生的基本需要外,还在自然界生长的动植物中赋存对人类健康有额外标靶疗效的成分,此些成分,有待我们在抱恙时从实践中不断发掘出来。我们日常摄取来自自然界的的植物,富含「植物化学物」,包括蔬菜、水果、五谷、豆类、果仁和种子等食物。因其含有大量的石灰酸化学物(Phenolic Compounds Terpenoids),色素(Pigments)和其它天然抗氧化剂(包括维他命A、C、E、β-胡萝卜素)可有效预防和治疗各种慢性病,各种癌症、心脏病、、糖尿病、高血压及其它病症。一般食用植物及水果,含极低的脂肪、饱和油脂、热能、钠质,不合胆固醇,但含丰富矿物质、化学物质、纤维、叶酸和维他命C等。这都是自然界供应人类抵抗危疾的天赋元素。
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