兼收并蓄今胜昔 海纳百川谱新篇——上海食文化发展五十年

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<正>星移斗转,万象更新,上海人民在迈向新世纪的征途中迎来了上海解放五十周年。五十年,在人类历史长河中仅是弹指一挥间,然而,上海的经济建设和社会面貌发生了世人瞩目的翻天覆地的深刻变化,这座东海之滨的特大城市已经成为长江流域改革开放的龙头,远东的金融、贸易中心之一。俗话说,民以食为
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