第二届亚澳地区干燥学术研讨会(ADC'01)情况介绍

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本文是作者2001年8月参加第二届亚澳地区干燥学术研讨会的情况介绍.从会议程序、会议论文、会议收获等方面进行了介绍.
其他文献
介绍了采用多级顺流间歇式干燥工艺研制的5GSH系列谷物烘干机.经性能检测与生产实践证明,该机具有降水幅度大、干燥均匀、烘后粮食品质好、节能效果显著、可适合干燥小麦、玉米、水稻等特点.
考虑到谷物干燥降水过程中的特点,及充分利用顺流及混流干燥工艺各自的优点及长处,5HSH型干燥机采用的是顺流与混流组合干燥工艺,加之增设了逆流予热,及逆流冷却、缓苏(换向)合理设置,使谷物在整个干燥过程中每一阶段都能有机的结合起来,并在比较温和状态下进行.同时结构严格按谷物每一阶段降水规律确定,使干燥机具备了比较完善的性能.
本文介绍了黑龙江垦区粮食机械化生产现状、粮食干燥工艺和干燥设备;重点综述了国外热敏性物料稻谷的干燥工艺;并对垦区发展谷物干燥提出了一些建议.
玉米干燥机是利用世界银行贷款改善东北走廊的粮食流通项目.本文详细阐述了玉米烘干机的工艺设计、各种参数的确定及计算,为工程配套提供了可靠依据.
对甘蓝进行了热风和微波真空联合干燥试验.结果表明,联合干燥缩短了干燥时间48.33﹪,提高了产品的营养成分保存率、叶绿素保存率;微波真空干燥使产品质构疏松,并具有高效的杀菌作用.
本文介绍了利用实验方法合理选择氢氧化铝干胶滤饼的理想干燥器形式,并在工业生产实践中验证了这一选择的正确性.
在直管气流干燥中,物料在干燥器的停留时间是由干燥管长度、物料性质和将物料从喂粒口至排出的气速确定的.而文丘干燥器中的物料停留时间不仅仅决定于干燥器的几何高度和气速;由于固体颗粒在文丘利管中作增速、减速运动以及在文丘利管和外壳之间作螺旋运动,因而颗粒会因其尺寸大小和湿度不同而自动调节停留时间,从而避免了在直管气流中部分产品过热或干燥不足,而在文丘利干燥器中干燥可以得到湿度均匀的产品.作者通过实验证明
针对喷雾干燥机雾化系统电气控制的两大难点即堵枪信号的采集及喷孔板孔径磨损过量的监测进行详细说明,提出了控制方法.
以R600a/R290和R290为工质分别构建了复叠式循环和二级压缩循环的热泵冷冻干燥系统.对二种热泵干燥系统的构建方法和循环性能进行了分析和计算,并讨论了中间温度、加热温度和冷阱温度变化对系统循环特性的影响.计算结果表明,在常规的冷冻干燥条件下,热泵冷冻干燥系统中采用复叠式热泵循环较优.
回顾了多孔介质在干燥过程中内部湿分的迁移理论,指出孔道网络理论在多孔介质干燥研究中所具有的优势.借助侵入渗流理论所取得的成果,结合孔道网络理论,分析了干燥过程的湿分迁移特征,模拟分析了刚性多孔介质在等温条件下不考虑重力时的干燥过程.模拟结果给出了多孔介质在不同尺度下干燥过程中内部相的动态分布,通过相分布图可以得出多孔介质在干燥过程中内部湿分的变化过程.模拟结果显示,干燥前沿具有非常不规则的碎片状结