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蔡淦教授为全国著名中医临床家,教育家,上海市首届名中医。在脾胃病诊治方面,理论认识丰富,临床疗效明显,在沪上乃至国内有着很高的声誉。现将蔡淦教授治疗脾胃病学术思想从治脾胃大法宗"补脾胃,泻阴火";"治中焦如衡",为脾胃病治疗重要原则;用"调整""调养"法治疗内伤杂病;注重辨证与辨病的结合;治脾胃安五脏五个方面做一介绍。