【摘 要】
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本试验表明,不同(孔间距A1-A5分别为1.5cm、2.0cm、2.5cm、3.0cm、3.5cm,孔径B1.B5分别为2mm、4mm、6mm、8mm、lOmm)小孔出耳法影响了黑木耳培养料的理化性质,进而影响了产量
【机 构】
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吉林农业大学园艺学院,长春,130118
【出 处】
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第二届全国食用菌中青年专家学术交流会
论文部分内容阅读
本试验表明,不同(孔间距A1-A5分别为1.5cm、2.0cm、2.5cm、3.0cm、3.5cm,孔径B1.B5分别为2mm、4mm、6mm、8mm、lOmm)小孔出耳法影响了黑木耳培养料的理化性质,进而影响了产量及商品性状.随着含水量的增加,各处理的两潮出耳量变化趋势均基本呈抛物线分布,且第一潮出耳期均高于第二潮.总产量最高的处理为含水量相对居中的A285,约为产量最低的A5BI的3倍.随着子实体的生长,不同处理的pH值逐渐减小.第一潮出耳期各处理产量随pH值升高而逐渐降低,以pH最低(5.6)的处理A2B5产量最高,pH最高(6.O)的处理A5B1产量最低；第二潮出耳期各处理产量随着pH值的变化趋势基本呈抛物线分布,pH值为5.4的处理A5B3产量最高。孔间距相同时不同孔径处理对pH值影响较大.不同处理对黑木耳子实体商品性状影响不同,处理AlB3、A2B2、A5B5商品性状较好,且AlB3、A2B2均为单片出耳,但处理A5B5为朵状出耳,耳基百分率达3.33％.
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