斯里兰卡红茶发展调研

来源 :第十四届国际茶文化研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiangcongzhi
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斯里兰卡红茶,亦称为锡兰红茶(Ceylon Black Tea),在世界享有重要地位,与中国安徽祁门红茶、印度阿萨姆红茶、印度大吉岭红茶并称为"世界四大红茶".从第一株茶树在斯里兰卡的土地上种下,到一度发展成为世界第一茶叶出口大国,历时不过大约两百年时间.通过介绍红茶种植历史、产地环境、茶叶品质分类等,结合实地探访,论述斯里兰卡辉煌的红茶发展历史.
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