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休闲农业是以农事活动为基础,以农业生产经营为特色,把农业和休闲业结合在一起,利用农业景观和农村自然环境,结合农林牧渔及加工业生产、农业经营活动、农村文化生活等内容,吸引休闲者前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假的一种新型农业生产经营形态。
本文介绍了休闲农业在新农村建设中的作用，分析了湖南休闲农业的现状和比较优势及存在的主要问题，对湖南休闲农业发展的机遇条件、指导思想、战略目标以及战略措施进行了探讨。