【摘 要】
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为了对葡萄生产全程进行科学管控,健全我国葡萄标准体系,本文从葡萄标准体系建设过程和内容着手,围绕葡萄产业全产业链标准,收集和整理我国现存葡萄标准,并将标准划分为生产
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为了对葡萄生产全程进行科学管控,健全我国葡萄标准体系,本文从葡萄标准体系建设过程和内容着手,围绕葡萄产业全产业链标准,收集和整理我国现存葡萄标准,并将标准划分为生产前、生产中和生产后三大类,分析和归纳我国目前葡萄产业标准建立的现状,指出我国葡萄产业标准存在的问题,并提出建议:以葡萄质量等级为导向,完善产前、产中、产后标准建设;以质量安全管理体系为核心,促进全产业链葡萄生产标准化;以完善葡萄标准评价为基础,加快与国际标准接轨。并以此建议改善葡萄弱势地位和提高葡萄质量国际竞争力。以这三项建议为中心,提出一系列修改建议,为我国葡萄标准体系建设的发展提供一些参考。
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