【摘 要】
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生物乳化剂活性高,同时具有高稳定性,低毒性,生物可降解等优势,本研究以产生物乳化剂的地芽孢杆菌Geobacillus pallidus XS2为基础,利用室温常压等离子体诱变(Atmospheri
【机 构】
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中国科学院天津工业生物技术研究所,天津300308
【出 处】
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中国生态学学会微生物生态专业委员会2015年年会暨国际学术研讨会
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生物乳化剂活性高,同时具有高稳定性,低毒性,生物可降解等优势,本研究以产生物乳化剂的地芽孢杆菌Geobacillus pallidus XS2为基础,利用室温常压等离子体诱变(Atmospheric and Room Temperature Plasma,ARTP)对菌株进行诱变,提高乳化剂活性和稳定性.在1003个突变子中筛选到一株高活性突变株XS2-450,乳化活性由60％提高到100％,温度到100 ℃,盐度30.0％(NaCl,w/v)和pH(1.0-13.0).
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