【摘 要】
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本文利用原子力显微镜(AFM)研究了稀溶液浇铸法制得的壳聚糖薄膜中液晶的精细结构和在内外因素综合影响下其结构的变化.结果发现在该薄膜中有被冻结的液晶滴状织构,随着溶剂
【机 构】
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广东暨南大学生命科学技术学院,化学系,广州,510632
【出 处】
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两岸三地高分子液晶态与超分子有序态学术研讨会暨第八次全国高分子液晶态与超分子有序态学术论文报告会
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本文利用原子力显微镜(AFM)研究了稀溶液浇铸法制得的壳聚糖薄膜中液晶的精细结构和在内外因素综合影响下其结构的变化.结果发现在该薄膜中有被冻结的液晶滴状织构,随着溶剂的挥发,壳聚糖胶束颗粒聚集成圆盘或六角状,体现为同心环堆积,一定时间后转变为立方环状结构.这种液晶织构是壳聚糖胶束颗粒在分子间的相互作用下形成的自组装构型,是一种非平衡状态下的耗散结构.
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