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朝鲜时代因被“贱视”而连邻居都不送的凤尾鱼成为了近代韩国渔业的象征，是因为它所特有的商品性。日本的凤尾鱼渔业是以农业发展的附属业态而发展起来的，风尾鱼生产量的增加变成了农业生产量增加的必需条件。在这个层面上来讲，近代期朝鲜凤尾鱼渔场被用来做日本肥料市场的腹地，凤尾鱼在日帝强占期扮演着“朝鲜工业化”的牵引车的作用而被生产成工业原料。根据日本市场的要求，渔业变得单一化，少数几个渔业品种发展规模极大是韩国近代渔业的重要特征。