绍兴“周家台门宴”的研发设计

来源 :中国食文化第三、四届发展大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jhyyxz
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  为了更好地把绍兴文化资源优势转化为产业发展优势,有力地促进文化产业发展,“周家台门宴”的研发设计应运而生。周家台门宴是以“鲁迅故里——周家老台门”为题材研发设计的文化宴饮,集绍兴“名人文化”“台门文化”和“美食文化”于一体,结合了三者之精华,是一个极富特色的文化宴饮,现已成为绍兴旅游悄然兴起的新亮点,受到越来越多食客的好评和青睐。
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