酶是β-内酰胺抗生素发展的强力催化剂

来源 :中国微生物学会酶学与酶工程发展方向讨论会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bohecha_j
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在β-内酰胺抗生素的发展中,酶法裂解和酶法合成显示了生物催化剂的巨大潜力.文章介绍了酶法合成青梅素的历史、现状、困境和机遇,探讨了酶法合成中的关键技术以及固定化和稳定化酶,酶法合成系统等工艺方法.
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