再探辣椒素的提取、分离和检识

来源 :全国医用化学教学研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qutong19921107
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采用回流工艺从辣椒中提取辣椒素,用活性炭吸附脱色精制,以荧光薄层和紫外分光光度仪进行检识分离.方法简单适用.
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