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超临界CO2精馏技术在林蛙卵油脱腥中的应用研究
超临界CO2精馏技术在林蛙卵油脱腥中的应用研究
来源 :第六届全国超临界流体技术学术及应用研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:eriwu
【摘 要】
:
利用超临界CO2萃取-精馏技术,以林蛙卵为原料,萃取获得林蛙卵油,并实现降低腥味目的.研究结果表明:在本实验采用的萃取精馏条件下,林蛙卵油得率受到的影响最小,腥味基本消除.
【作 者】
:
金莉莉
王秋雨
张洪超
温淑娥
【机 构】
:
辽宁大学生命科学系,沈阳,110036辽宁宏宇生物科技有限公司,辽宁铁岭,112400
【出 处】
:
第六届全国超临界流体技术学术及应用研讨会
【发表日期】
:
2006年10期
【关键词】
:
林蛙卵油
超临界二氧化碳
萃取
精馏
脱腥
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利用超临界CO2萃取-精馏技术,以林蛙卵为原料,萃取获得林蛙卵油,并实现降低腥味目的.研究结果表明:在本实验采用的萃取精馏条件下,林蛙卵油得率受到的影响最小,腥味基本消除.
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