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近10年来的经济发展使广州居民生活水平得到了提高，城市居民富裕后儿童的营养状况如何？经济发展带动了食品工业的发展，琳琅满目的精制食品对儿童营养有什么影响？研究人员在1997年4月抽样了广州市4～8岁儿童10000名进行了体格发育及维生素营养状况的调查研究。
广州10000名4～8岁儿童生长发育与维生素营养状况
【摘 要】
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近10年来的经济发展使广州居民生活水平得到了提高，城市居民富裕后儿童的营养状况如何？经济发展带动了食品工业的发展，琳琅满目的精制食品对儿童营养有什么影响？研究人员在1997年
【机 构】
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中山医科大学医学营养系
【出 处】
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第二届全国学生营养研讨会
【发表日期】
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1999年期
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