【摘 要】
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目的：探讨髋部骨折糖尿病患者围手术期血糖监测及护理的重要性。方法：术前饮食严格控制饮食，经营养师会诊，制定食谱及每餐饮食总热量分布。根据每日所需的总热量=标准体重×每千克体重所需要的热量，饮食原则为：蛋白质15％，脂肪25％，碳水化合物60％，禁食高糖、淀粉及动物内脏和脂肪。
【出 处】
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中华中医药学会第十四次中医护理学术交流会
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目的：探讨髋部骨折糖尿病患者围手术期血糖监测及护理的重要性。方法：术前饮食严格控制饮食，经营养师会诊，制定食谱及每餐饮食总热量分布。根据每日所需的总热量=标准体重×每千克体重所需要的热量，饮食原则为：蛋白质15％，脂肪25％，碳水化合物60％，禁食高糖、淀粉及动物内脏和脂肪。
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