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前人研究表明,自然界中大量存在的混合粘土矿物体系,尤其是伊利石-蒙脱石矿物,对某些致病菌具有抑制作用[1].Lynda Williams等人研究指出,混合粘土矿物在酸性条件(pH < 4.5)下溶解、释放出溶解态Fe2+,进入细胞内催化自由基反应,是其杀菌的基本原理[2].