【摘 要】
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食品包装的阻隔性能是影响食品货架期的一个重要因素,通过合理的使用阻隔技术,选择适宜阻隔性的塑料包装材料,辅以包装阻隔性能监测,是保证食品质量、延长货架期的一种绿色途径,对
【出 处】
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中包联塑料委专家委员会年会、中国塑料包装检测及交流中心授牌大会暨食品包装高峰论坛
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食品包装的阻隔性能是影响食品货架期的一个重要因素,通过合理的使用阻隔技术,选择适宜阻隔性的塑料包装材料,辅以包装阻隔性能监测,是保证食品质量、延长货架期的一种绿色途径,对于减少添加剂的使用、节约包装成本、降低食品损失率具有重要意义。
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