【摘 要】
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本文通过对贫困、温饱、小康三个不同阶段食物消耗结构的调研分析,明确人在单位时间内食物消耗有一总量(TFC),并以温饱阶段食用粮消耗量达峰值时食物消耗总量为系数1,研究提
【机 构】
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江苏省泰兴市根思乡宣泰路267号,225433
【出 处】
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中国科协2005年学术年会——农业分会场
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本文通过对贫困、温饱、小康三个不同阶段食物消耗结构的调研分析,明确人在单位时间内食物消耗有一总量(TFC),并以温饱阶段食用粮消耗量达峰值时食物消耗总量为系数1,研究提出食用粮消耗系数(PCC)与其它各类农产品消耗系数(OCC)及其比值.得出在食物消耗总量中,食用粮消耗系数与其它各类农产品消耗系数成互为消长关系.贫困→温饱,人均食用粮消耗量上升,消耗系数下降;温饱→小康,食用粮消耗量和消耗系数均下降,反映出食用粮消耗系数值越大生活越贫困,越小生活水平越高,从而为划分生活标准、规划农业生产、制定粮食安全及生产方针提供了依据.
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