【摘 要】
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食疗门诊期间,常给糖尿病患者用"参芪山药猪胰糕"作为辅助治疗,对于控制血糖,增强体质,减轻症状,减少并发症都有良好作用.其中人参对糖代谢有双向调节作用，其降低血糖的作用与胰岛素不同，在使血糖降低的同时，肝糖原含量并不升高反而降低。另外，人参的降糖作用还与促进胰岛素释放有关。黄芪对糖代谢亦呈双向调节作用，对正常血糖无明显影响，但能显著降低葡萄糖后负荷后小鼠的血糖水平，既能对抗肾上腺素所致高血糖，又能
【机 构】
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东南大学医学院 江苏南京210009 南京鼓楼区中医院 江苏南京210003
【出 处】
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2012·中国香港世界中联第三届药膳食疗国际学术大会暨世界中联药膳食疗研究专业委员会第三届学术年会
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食疗门诊期间,常给糖尿病患者用"参芪山药猪胰糕"作为辅助治疗,对于控制血糖,增强体质,减轻症状,减少并发症都有良好作用.其中人参对糖代谢有双向调节作用，其降低血糖的作用与胰岛素不同，在使血糖降低的同时，肝糖原含量并不升高反而降低。另外，人参的降糖作用还与促进胰岛素释放有关。黄芪对糖代谢亦呈双向调节作用，对正常血糖无明显影响，但能显著降低葡萄糖后负荷后小鼠的血糖水平，既能对抗肾上腺素所致高血糖，又能对抗苯乙双胍所致小鼠实验性低血糖。山药水煎剂给小鼠灌胃，也可以降低血糖，对四氧嘧啶引起的小鼠糖尿病有防治作用，并可对抗由肾上腺素或葡萄糖引起的小鼠血糖升高。宁夏枸杞提取物可降低大鼠血糖，提高糖耐量。其降血糖作用可能与所含胍的衍生物有关。
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