【摘 要】
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通过荧光光谱和紫外吸收光谱法，测定了胶束聚集数和芘的水因子随大分子浓度的变化，从而探讨了疏水链相似而亲水基不同的3种表面活性剂---十二烷基甜菜碱(CBE)、十二烷基聚氧乙烯聚氧丙烯醚(LS-54)和月桂酸钠(CCOONa)与两种大分子---聚乙烯吡咯烷酮(PVP)及黄原胶(XC)相互作用的差异。结查表明，在疏水链长基本相同的情况下，表面活性剂与大分子的相互作用取决于表面活性剂极性的性质。
【机 构】
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青岛化工学院应化系 山东大学胶体与界面化学教育部重点实验室
【出 处】
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2000(第六届)国际表面活性剂和洗涤剂会议
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通过荧光光谱和紫外吸收光谱法，测定了胶束聚集数和芘的水因子随大分子浓度的变化，从而探讨了疏水链相似而亲水基不同的3种表面活性剂---十二烷基甜菜碱(C<,12>BE)、十二烷基聚氧乙烯聚氧丙烯醚(LS-54)和月桂酸钠(C<,11>COONa)与两种大分子---聚乙烯吡咯烷酮(PVP)及黄原胶(XC)相互作用的差异。结查表明，在疏水链长基本相同的情况下，表面活性剂与大分子的相互作用取决于表面活性剂极性的性质。
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