氧化还原调控的多肽分子开关

来源 :2016全国生命分析化学学术大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：suzengbiao

【摘要】

：

蛋白的二级结构是控制蛋白功能的主要因素之一.在许多神经退化性疾病中，蛋白结构中的α螺旋向β折叠的转变往往是疾病的主要诱因.1 能够响应外界刺激并呈现不同二级结构的多肽，则为研究蛋白折叠与变性，及其引起的相关疾病提供了有力的模型.常用的刺激手段包括了光照、酸碱度、温度、离子强度、溶剂极性等.

【作者】

：

王晓剑 James W.Canary

【机构】

：

南京工业大学先进化学制造研究院,江苏省南京市浦口区浦珠南路30号,211816;Department of Chemistry,New York University,100 Washington S

【出处】

：

2016全国生命分析化学学术大会

【发表日期】

：

2016年4期

【关键词】

：

多肽分子开关氧化还原反应

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