红外光谱法快速分析油脂皂化值

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针对油脂皂化值的快速分析问题,本文采用傅里叶红外光谱进行实验研究。由于红外光谱存在着测量噪声和背景干扰,本文先应用基线校正、多项式平滑滤波、光谱归一化等光谱预处理方法,以解决红外光谱存在的问题。随后,对油脂样本进行了异常样本分析和选择。最后,采用偏最小二乘法建立了油脂皂化值的快速分析模型,并对其进行交叉检验。实验结果表明,红外光谱分析法可以用于油脂皂化值的分析,且具有预测精度高、分析快速、不破坏试样等优点。
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