溶菌酶-银纳米簇荧光探针用于抗坏血酸的检测

来源 :中国化学会第30届学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：heixianshengzhs

【摘要】

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　　在碘酸根存在时,所合成的溶菌酶-银纳米簇的荧光可被抗坏血酸猝灭,从而可用于抗坏血酸的荧光法检测.其机理为：碘酸根能与抗坏血酸发生氧化-还原反应生成I[1],生成的I-能够

【作者】

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邵娜莫覃超刘芳高志丹

【机构】

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北京师范大学,化学学院,北京市海淀区新街口外大街19号,100875

【出处】

：

中国化学会第30届学术年会

【发表日期】

：

2016年期

【关键词】

：

溶菌酶纳米簇荧光探针抗坏血酸反应生成荧光法检测碘酸根荧光猝灭

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　　在碘酸根存在时,所合成的溶菌酶-银纳米簇的荧光可被抗坏血酸猝灭,从而可用于抗坏血酸的荧光法检测.其机理为：碘酸根能与抗坏血酸发生氧化-还原反应生成I[1],生成的I-能够与Ag NCs作用生成AgI,从而破坏AgNCs的结构、导致荧光猝灭[2].荧光强度变化F0/F与抗坏血酸浓度在0.05～25 μM 范围内成线性关系,检测限为0.02μM.该方法对抗坏血酸具有较高的灵敏度和很好的选择性.常见的无机离子、氨基酸以及蛋白质都没有明显的响应,可用于实际样品果汁或者尿液中抗坏血酸的检测.

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