【摘 要】
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本文用固体加入法研究了天然水蛭素的硫酸铵分级沉淀盐析过程.通过多次离心分段盐析和两次离心分段盐析实验,结果表明:利用35％～55％饱和度的(NH4)2SO4(Wa)进行盐析,蛋白质的回收
【机 构】
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广西大学化学化工学院,南宁,530004
【出 处】
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第三届全国化学工程与生物化工年会暨首届广西化学化工研究生学术论坛
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本文用固体加入法研究了天然水蛭素的硫酸铵分级沉淀盐析过程.通过多次离心分段盐析和两次离心分段盐析实验,结果表明:利用35％～55％饱和度的(NH4)2SO4(Wa)进行盐析,蛋白质的回收率(Wp)较小,而水蛭素活性回收率(Wh)较高,得到的水蛭素纯化倍数(Rhp)和比活(Sp)也较高,是较理想的盐析范围,同时通过正交实验确定了最佳的正交实验条件为:40％饱和度的(NH4)2SO4,pH为5.5,静置时间为20 min,此时Wp=34.37％,Wh=69.33％,Rhp=2.02,Sp=5.33 AT-U/mg.
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