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厚皮甜瓜在海南高温高湿条件下贮藏易发生果皮长斑、果肉软化和果腐病等，导致采后供应期短。本研究中探索了贝壳粉溶液、不同温度和包装材料处理对厚皮甜瓜采后生理及贮藏品质的影响。
贝壳粉对厚皮甜瓜采后生理及贮藏品质的影响
【摘 要】
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厚皮甜瓜在海南高温高湿条件下贮藏易发生果皮长斑、果肉软化和果腐病等，导致采后供应期短。本研究中探索了贝壳粉溶液、不同温度和包装材料处理对厚皮甜瓜采后生理及贮藏品质的影响。
【机 构】
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海南省农业科学院农产品加工设计研究所,海口570100 海南省农业科学院蔬菜研究所,海口57110
【出 处】
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中国园艺学会2015年学术年会
【发表日期】
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2015年5期
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位于以色列的卡梅尔"进化峡谷"蕴有丰富的麦类作物野生资源，是种质资源发掘和研究物种在微环境下进化的天然实验室。本研究发现，部分来源于峡谷南坡的野生二粒小麦对白粉病菌E09生理小种均表现免疫，对其中一份种质ES14进行遗传分析表明其受一个新的抗白粉病基因(暂命名为Mles)控制，初步定位在1AL染色体上。在此基础上，本研究对Mles进行了进一步的精细定位，开发与其紧密连锁的分子标记，并利用分子标记辅
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