【摘 要】
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食物(Food)本来是饮食的基本单元,多种食物的组合就成了饮食(Diet),饮食型态和食物的选择对健康和养生有绝对的影响,其影响虽非实时性的,都是长远的发展.随着社会的进步,经济的成长,人类的饮食方式已由原先基本需求的「吃得饱」提升到「吃得巧」更进一步要求「吃出健康」.而如何吃得营养,吃出健康,必须藉由健全的饮食生活方式来促进健康并预防疾病.因此,饮食养生之道愈加重要,吃出健康回归自然的生活方式,
【出 处】
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第三届生活方式与健康国际论坛暨世界健康生活方式促进会联合总会第三次大会
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食物(Food)本来是饮食的基本单元,多种食物的组合就成了饮食(Diet),饮食型态和食物的选择对健康和养生有绝对的影响,其影响虽非实时性的,都是长远的发展.随着社会的进步,经济的成长,人类的饮食方式已由原先基本需求的「吃得饱」提升到「吃得巧」更进一步要求「吃出健康」.而如何吃得营养,吃出健康,必须藉由健全的饮食生活方式来促进健康并预防疾病.因此,饮食养生之道愈加重要,吃出健康回归自然的生活方式,更是现代人目前最为迫切的愿望,也是人类生存永远的话题.
我国生活方式自古就有"药食同源"观念,随着时代的演进,逐见形成一套完善而有中国特色的养生保健理论,流传至今.
近年来国际健康协会,已将非属西方医学的疗法称为辅助另类医学(Complementary Alternative Medicine,CAM)这种辅助另类疗法,就包含有中医中药药草的治疗方法,今后CAM的市场潜力,是非常雄厚的.
如果能把中华药膳创新为养生餐,就必须推动三师结合,才能继承中华药膳传统特色,融入西方新的调配过程,能把食性与药性结合分别制成有特定功效的养生餐,现代的人类不会吃下,不完全了解各种成分的食品,唯有这样,才能进入主流供应,也才有可能使中华养生餐风靡世界.
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近年来,世界各国的学者都对血液检验数值变化性的影响,积极作深入探讨和研究,所有学者一致认为,不同程度的运动对血液检验数值变化特性将产生不同的影响.有研究指出,长期运动训练对人类血液数值变化有明显的影响(任建生,1996),故本文将初次血液生化检验数值有异常现象之受测者实施仙鹤功训练,过运动模式设计,经过一至九个月之后,观察其数值变化是否有差异,结果发现受测者A在经过1个月之仙鹤功训练后,ALT/S
目的：探讨中医、彝医治疗不孕症的用药经验,供同道临床治疗此病时参考.方法:对不孕症临床进行辩证分型,采用中医方剂和配合彝医民间用药经验进行治疗.结果与结论:中医、彝医治疗不孕症有较好的发展前景,值得认真总结和研究.
糖尿病是西医病名，中医称作消渴，治疗糖尿病西医是选用胰岛素和对症治疗，中医主治进行辨证论治。糖尿病的典型症状是多饮，多食、多尿，这些症状有时全部出现，有时只有其中的某一、二项出现，而且这些症状在不同的病人身上，常常有轻重主次之分，根据这些症状，轻重的不同，进行辨证论治，对症下药，便药到回春了。
脾胃病是一种常见病和多发病，脾胃是后天之本，脾胃是人体十分重要的脏腑，六淫之邪、情志、饮食不节、劳逸失调、致病微生物、药石等是其病因。中医治病，是度身订造，对症下药，按照年龄、体质、症状、症型、寒热、温凉，辨证论治，随证加减，灵活运用，做到药到病除。
代谢综合征的发病有四大特点，即潜伏期长隐蔽性强，致病因素复杂，相关疾病多种多样，有可预防的性质。代谢综合征的发生和发展分为胰岛素紊乱期、初期胰岛素抵抗期、完全代谢综合征期，糖尿病期等4期。胰岛素抵抗是代谢综合征的主要原因，所以要判定代谢综合征最好是测定是否有胰岛素抵抗。代谢综合征的病理基础是全身的氧化压力增加，血管炎症反应，导致胰岛素抵抗，而血管炎症反应的根本原因是蛋白质、脂肪和糖的三大代谢紊乱，
小儿疾病的一般治疗原则，与成人的基本相同，但小儿又有其自身的发育、生理和病理特点，故其治疗原则又与成人的有所不同，陈映山的儿科临证经验主要有。审征求因，治病求本，脾常不足，顾护脾胃，以通为用，邪有出路，子病在母，母子同治，用药轻灵，中病即止，饮食起居，宜忌得当等。处方用药主要有参苓白术散，平胃散，五苓散，消乳丸，六味地黄丸等。
白藜芦醇具有延长寿命，抗癌，抗心血管疾病等功效。美国的商业化生产白藜芦醇,主要是人工合成反式白藜芦醇trans-resveratrol.目前的工艺,还比较昂贵.国内主要从中药虎杖中提取,2009年的开发热潮导致2010年虎杖价格飙升.中药提取的白藜芦醇虽然成本稍低,但是纯度欠佳,经常含有大量其他类型的多酚物质,很多酚类是有毒性的.提取高纯度的白藜芦醇,其工艺也非常昂贵.所以,国产的白藜芦醇,其纯度
远红外线相关之材料或成品,在健康保养市场上日愈普及.但在台湾一直没有较为符合使用条件及可靠性的量测方法.有鉴于此,本研究于6年前开始从检测仪器研发,检测条件设定,及样品试测等着手.并和文化大学纺织工程学系合作,以实测进行仪器装置、操作条件之参数调整,进行一连串的论文研究与发表.有别于基于热感治疗的检测条件.对远红外线材料检测的条件如下:黑体与受测体之操作温度以34度为原则,记录放射率时间间隔降低至
已有文献证实很多民间材料具有保健材料的功效,台湾是属于热带和亚热带及温带地区,产生有多样化生物,本实验室主要研究台湾原生材料的栽培和功能分析,如牛樟芝——具有抗癌、抗菌、增加免疫、保肝及增加解酒酵素能力.山芙蓉(Hibiscus taiwanensis)为台湾原生种植物,木槿属.英文名Taiwan Cotton Rose,别名狗头芙蓉、醉芙蓉或千面美人.落叶灌木或小乔木,属于景观植物,台湾卫生署列
本文以中国传统食养和现代营养学知识阐述了具有二千多年历史的中国传统膳食结构,孔子饮食文化和西方"三高""三低"型膳食结构特点,并对中、西方膳食结构进行了比较.本文肯定了中国传统膳食结构理论的正确性与超前性.