【摘 要】
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2008年注定是中国乳业不平凡的一年,“三鹿奶粉事件”犹如一个晴天霹雳,震醒了中国乃至世界的消费者,事件愈演愈烈,中国乳品企业面临前所未有的信任危机。仔细想来,哪一次变
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2008年注定是中国乳业不平凡的一年,“三鹿奶粉事件”犹如一个晴天霹雳,震醒了中国乃至世界的消费者,事件愈演愈烈,中国乳品企业面临前所未有的信任危机。仔细想来,哪一次变革不会经历血雨腥风,哪一次进步不会经历付出的惨痛。同样,2008年的教训就像一把尖刀,狠狠的扎在我们的心里。只是,这一次,来得可怕,来得叫人胆战心惊。事件虽然已经过去了几个月,但事情的余波任未见平息,它带来的负面影响就像一股暗流在涌动,随时有再一次翻滚的可能。最近,在中国乳业中有两个词被最常提到,就是“整顿”和“稳定”。从“三聚氰胺事件”之后,业内的主导思想就是从量的发展规模上转变到质的发展模式,不求数量,看重的是质量。谁来为中国乳业把脉?
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