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亚硝酸盐是对人体危害极大的一种化学物质。引起亚硝酸盐中毒的原因主要有：(1)储存过久的新鲜蔬菜、腐烂蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜；(2)刚腌制不久的蔬菜；(3)腌肉制品加入过量硝酸盐及亚硝酸盐；(4)误将亚硝酸盐作食盐加入食品。2008年9月笔者救治了4例因误食亚硝酸盐而引起急性中毒的患者。
急性亚硝酸盐中毒院前急救处理及体会
【摘 要】
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亚硝酸盐是对人体危害极大的一种化学物质。引起亚硝酸盐中毒的原因主要有：(1)储存过久的新鲜蔬菜、腐烂蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜；(2)刚腌制不久的蔬菜；(3)腌肉制品加入过量硝
【机 构】
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上海市医疗急救中心东区分中心
【出 处】
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上海市院前急救系统第三届学术交流年会
【发表日期】
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2009年期
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