沙田柚种子油的超临界CO2萃取工艺研究

来源 :第八届全国超临界流体技术学术及应用研讨会暨第一届海峡两岸超临界流体技术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:peng6265066
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本文首次研究了沙田柚种子油的超临界CO2萃取工艺。考察了萃取压力、时间、温度及分离条件对沙田柚种子油收率及酸值的影响。确定了较为适宜的萃取工艺:萃取压力30MPa,萃取温度50℃;分离Ⅰ压力6MPa,温度50℃;分离Ⅱ压力6 MPa,温度45℃,萃取时间2小时。同时本文运用GC-MS对超临界CO2萃取沙田柚种子油的成分进行了分析,鉴定出7种脂肪酸成分。与传统溶剂提取法进行了比较,超临界CO2萃取所得沙出柚种子油外观更好、收率更高、酸值更低。
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