库尔勒香梨果实石细胞发育和分布特点研究

来源 :中国科协2005年学术年会——新疆特色林果业产业化论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lionfirst
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库尔勒香梨是驰名中外的新疆梨的主栽品种,肉质脆嫩,汁多味甜,深受消费者喜爱.但是近年来,该品种果实的品质有所退化,其中一个主要问题就是果肉中较为粗大的石细胞影响了此特色果品的口感.国内有许多学者对梨果实的石细胞发育进行了研究,但对库尔勒香梨的石细胞发育未见研究报道.本文从植物解剖学角度对库尔勒香梨果实的石细胞发育及分布特点进行了观测,旨在栽培上采取措施为改善果实品质提供理论依据。
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