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葡萄健生栽培是指按葡萄生物学特性和生理发育规律来培育健壮树体，达到的可持续生产无公害优质果目的。经多年来种植技术的不断总结，对巨峰、京亚、红地球三个主栽品种基本上模索出一套适合本地区较为成熟的的栽培技术措施，但离日益增长的市场需求还存在较大差距，主要表现在果农科技意识不够强，单位面积产量不够稳，农药残留量较高，优质果比例偏低，品质不佳，环境污染等，与无公害生产不相适应，导致了经济效益不够高，影响了葡萄产业的健康发展。为了做大做强闽北葡萄产业，针对上述存在问题，本文在深入各地葡萄园调研分析的基础上，结合市场导向，总结成功经验，克服存在问题等方面进行研究，提出加强闽北葡萄健身栽培，生产无公害优质果的概念和具体措施，供参考。