【摘 要】
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腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(ADP-glucose pyrophosphorylase,AGPase,EC2.7.7.27),也叫ADP-葡萄糖焦磷酸化酶,是植物及细菌中存储性多糖合成途径的第一个关键酶,被认为是
【机 构】
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四川大学生命科学学院,四川省分子生物学及生物技术重点实验室,成都610064
【出 处】
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第十一届全国酶学学术讨论会暨邹承鲁诞辰90周年纪念会
论文部分内容阅读
腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(ADP-glucose pyrophosphorylase,AGPase,EC2.7.7.27),也叫ADP-葡萄糖焦磷酸化酶,是植物及细菌中存储性多糖合成途径的第一个关键酶,被认为是整个合成途径的限速酶.在植物中AGPase是由大、小两个亚基组成的异源四聚体,分子量约在200-240kD之间.植物中,AGPase大小亚基分别由不同的基因编码,多数情况下,小亚基由1-2个基因编码,而大亚基则由几个基因编码.AGPase两个亚基在酶的功能中发挥不同的作用,小亚基具有催化和调控活性,而大亚基通过与小亚基的相互作用来调节酶的变构活性.
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