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<正>茉莉花茶的内含物与其原料——茶坯基本相同,既有芬芳浓郁的茉莉花香,又有醇厚甘爽的绿茶味,既有茉莉花的生理功效,又有绿茶的保健功能。一．茉莉花茶的保健成分茉莉花茶同其他茶类一样,是一种兼具营养、嗜好、保健功能的饮料或食品,其有效成分可分为3大类：
茉莉花茶的保健功效(节选)
【摘 要】
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<正>茉莉花茶的内含物与其原料——茶坯基本相同,既有芬芳浓郁的茉莉花香,又有醇厚甘爽的绿茶味,既有茉莉花的生理功效,又有绿茶的保健功能。一．茉莉花茶的保健成分茉莉花茶同
【机 构】
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福建农林大学园艺学院茶学系; 福建农林大学党委;
【发表日期】
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2007年期
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