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四种胆盐水解酶基因在干酪乳杆菌中的异源表达

来源 :乳酸菌健康及产业化：第十一届乳酸菌与健康国际研讨会摘要汇编 | 被引量 : 0次 | 上传用户：guofy

【作 者】

：

熊智强  王巧慧  宋馨  孔令慧  王光强  夏永军  张汇 

【出 处】

：

乳酸菌健康及产业化：第十一届乳酸菌与健康国际研讨会摘要汇编

【发表日期】

：

2016年05期

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