【摘 要】
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本文通过对宁夏地区枸杞产业发展状况的分析，并分别从种植、保鲜技术方面对其行业发展进行了详细介绍，指出从发展趋势看，鲜枸杞制剂具有良好的发展前景，首先无论是在药用或功能食
【机 构】
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宁夏杞乡生物食品工程有限公司 宁夏枸杞(中宁)技术创新中心,宁夏 755100
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本文通过对宁夏地区枸杞产业发展状况的分析，并分别从种植、保鲜技术方面对其行业发展进行了详细介绍，指出从发展趋势看，鲜枸杞制剂具有良好的发展前景，首先无论是在药用或功能食品方面，鲜枸杞制剂有其独特的优势，枸杞鲜品制剂将成为特色优势枸杞与现代科学技术相结合的重要组成部分，它将为促进人类健康发挥更大的作用。
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