【摘 要】
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<正>试验证明,寡糖类饲料添加剂在促进动物生长、提高饲料利用率、预防疾病和提高机体免疫力和改善环境方面具有重要的作用。功能性寡糖作为一种新型的饲料添加剂,已经引起许
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<正>试验证明,寡糖类饲料添加剂在促进动物生长、提高饲料利用率、预防疾病和提高机体免疫力和改善环境方面具有重要的作用。功能性寡糖作为一种新型的饲料添加剂,已经引起许多学者和生产者的关注和重视。饲用寡糖对动物的生理功能主要表现在以下几个方面:1、促进机体肠道内健康微生物菌相的形成动物消化道内病原菌(如大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱菌、梭状芽孢杆菌)细胞表面或绒毛上具有类丁质结构(外源凝集素),它能识别动物肠壁细胞上的“特异性糖类”受体并与之结合,在肠壁上繁殖导致肠道疾病的发生。而寡糖与病原菌在肠壁上的受体具有相似的结果,它与病原菌表面的
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