从民族医学(瑶医药学)角度浅谈恭城瑶民的养生方--恭城油茶

来源 :2017年全国瑶医药学术交流大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ailing770
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在恭城瑶民的饮食中,油茶扮演者重要的角色,每日必有,亲朋来访必有,大型节日更是不可或缺.从瑶医的处方用药理论分析油茶,其主药为恭城本地产的粗茶叶,特等品为谷雨茶(即于当年谷雨节当天采收的山茶叶),配药为生姜与植物油,引路药为盐(间或为红糖).其治作有其独特的工具,独特的工艺.保含瑶族深厚的瑶医药文化.
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