【摘 要】
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随着人们生活水平的提高,营养保健意识的增强,人们对于鹿产品的需求显得越来越强烈。因此,如何用现代科学技术、充分挖掘鹿茸及鹿副产品的营养、保健、医药价值,把其丰富的天
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随着人们生活水平的提高,营养保健意识的增强,人们对于鹿产品的需求显得越来越强烈。因此,如何用现代科学技术、充分挖掘鹿茸及鹿副产品的营养、保健、医药价值,把其丰富的天然营养素和活性物质应用于人们的日常生活中,是现在中国鹿业发展的一个迫切要求。内蒙古大圣生物技术有限责任公司研制的"低温超声裂解提取优质鹿茸素"和"鹿胎盘生理活性多肽的制备方法"技术,有效地解决了鹿茸以及其它鹿副产品加工的技术问题,该技术的研究成果,不仅填补了国内外空白,而且对于促进中国鹿产业的发展,增加农牧民收入,以及有利于自然界生态平衡,对于推动中国鹿业企业的健康发展具有重要意义。
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